Молекулярная кухня

molekularМолекулярная кухня – это модная тенденция в современной кулинарии, обозначающая приготовление разных блюд с необычными свойствами.

Основоположником молекулярного направления является парижский гастроном-химик и автор кулинарных книг Эрве Тиса, который однажды добавил ванилин в дешёвый зерновой дистиллят и получил напиток по вкусу ни чем не отличающийся от элитного виски. Тисом было собрано около 25 тыс. старинных рецептов, которым он дал новую жизнь во имя своей науки.

 

Принцип данного приготовления заключается в следующем: под воздействием определённых температур образовываются новые молекулярные связи, дающие необычные сочетания вкусов.

При готовке «молекулярных блюд» повар использует большое количество приборов и инструментов для разогрева, охлаждения, смешивания, измельчения, измерения массы, температуры и кислотно-щелочного баланса, а также для фильтрования, создания вакуума и нагнетания давления. К стандартным приёмам, используемым в молекулярной кулинарии, относят карбонизацию (газирование), эмульсификацию (смешивание нерастворимых веществ), сферизацию (создание жидкой сферы) и вакуумную дистилляцию (отделение спирта).

Будущее лечения эректильной дисфункции?

Виагра и горстка других препаратов, вызывающих эректильную дисфункцию, которые последовали за ней на рынок, позволили миллионам мужчин возобновить относительно нормальную сексуальную жизнь. Однако эти таблетки не работают для всех. Теперь низкоинтенсивная ударно-волновая терапия становится перспективным новым лечением эректильной дисфункции, которое может помочь некоторым мужчинам, для которых Виагра и другие препараты эректильной дисфункции просто не работают. Еще лучше, серия или два из этих методов ударной волны могли бы обеспечить долгосрочное решение этой тревожной проблемы со здоровьем, что значительно улучшило бы в течение 4-36 часов облегчения, получаемого препаратами эректильной дисфункции.

Перед тем, как вы очистите виагру, левитра или сиалис в унитазе, следует отметить, что ударно-волновая терапия до сих пор была наиболее эффективной для лечения умеренной дисфункции. Если ваше бессилие более серьезное или глубоко укоренившееся, чем это, этой новой терапии может быть недостаточно, чтобы полностью изменить ваши симптомы импотенции. Однако это может сделать вас более восприимчивыми к лекарствам ED, которые раньше не работали для вас. Подробнее читайте здесь.

Viagra heureka | Viagra tanio bez recepty | Viagra árak vény nélkül | Viagra apotheek Nederland